・saketakuってどんなサービス?
・日本酒の勉強になる理由を知ろう!
巷で話題の日本酒定額サービスが「日本酒の勉強に最適」な理由について解説していきます。
saketakuはどんなサービス?
プロの日本酒ソムリエ(唎酒師)が日本全国の酒蔵をまわり、選び抜いた名酒と日本酒の魅力をまとめた情報誌が毎月届く定額サービスです。
\先にサイトを見たいあなたは/
届く品物一覧
- プロ厳選の日本酒 720ml
- 日本酒の鑑定書
- 日本酒の情報誌「Magazine D」
- 本格一品おつまみ
- +α(ウィルカムガイド、その他)
プランにより届く品物に違いがあります。気になる方はこちらの記事をご覧ください。
なぜsaketakuが日本酒を味わいながら勉強できるのか?次章でその秘密について深掘りじゃ!
日本酒の勉強に最適な理由
日本酒には「唎酒師」と言われる日本酒版のソムリエ資格があります。
この資格は知識を問う筆記試験だけでなく、テイスティング(風味を味わう試験)もあり、どれだけ日本酒を味わってきたかが問われます。
つまり、多くの日本酒をテイスティングしながら、知識を深めていくかが必要なんじゃ!
知識を深める手段としておすすめなのが、今回紹介する「saketaku」というサービスというわけです。
勉強に最適な付属品
saketakuは厳選された日本酒だけでなく、付属品にこそ価値があります。中でも下記2点は日本酒を1から勉強したい人にピッタリの内容です。
- 日本酒の鑑定書
- 日本酒の情報誌「Magazine D」
なぜこの2点が日本酒の勉強になるのか、疑問に思ってるようじゃの~
それでは順に解説していきます。
ー日本酒の鑑定書ー
鑑定書(テイスティング・ノート)はプロの唎酒師がテイストした内容を綴ったものです。
- 勉強になるポイント
- 唎酒師の資格で難しいとされるのが「テイスティング」です。難しい理由に感じ方は人それぞれのため、自分の中で基準ができるまでは判定に困るからです。
そこで参考になるのが「テイスティング・ノート(鑑定書)」です。プロが普段使うフォーマットでテイスティングした内容が書かれてあり、どのように味わっているのか参考にすることで、感性を磨くことができます。 - 利用のポイント
- プロの鑑定を基に自身のテイスティングを比較すると良いです。
・プロはこう、でも私はこんな風に感じた!
・この味ならこんなペアリングもよさそう!
・食卓に出す時はこんな時にしよう!
\毎月違ったお酒を鑑定できる/
ー日本酒の情報誌ー
情報誌「Magazine D」とは、唎酒師が現地に足を運び見聞きしたストーリーをまとめた雑誌です。
- 勉強になるポイント
- 酒つくりには酒蔵の思いが込められ、さまざまなストーリーがあります。しかしこのような情報は現地に足を運ばないと知ることができません。
そこで「Magazine D」では込められた思いから、お酒の詳細情報までをプロが調査してまとめました。この情報誌を読むだけでも日本酒について深く知ることができるのです。 - 利用ポイント
- 酒の席で使える小ネタが盛りだくさんです。
・酒蔵が込めた思い(ストーリー)が知れる!
・日本酒を取り巻く環境について学べる!
・酒蔵の周辺情報から歴史まで広く把握できる!
\日本酒を取り巻く背景が学べる/
日本各地の隠れた名酒が届く
全国では1万5千種類の日本酒があると言われており、その中から旨い酒を探すことは限界があります。そんな途方もない作業を代行してくれるのが「sakataku」です。
ー 日本酒選定の基準 ー
- 極少量の限定生産である
- 地元消費率が高い
- 味わいの個性が豊である
- 味わいにバランスがある
- 季節を感じられる
- 造り手が紳士、淑女である
プロのソムリエが6つの基準に満たした「日本酒のみ」を日本各地より厳選して届けてくれます。
日本酒の勉強で大切なことは、まだ見ぬお酒とどれだけ出会えるかじゃ!厳選作業を代行してくれるのは”知らなかった損失”を減らす上でも効果的じゃよ~
ご当地おつまみでペアリング
「saketaku」が選ばれる理由に洗練されたご当地おつまみがあります。
日本酒の味わいごとによく合う「ベストペアリング」を試すことで、より日本酒について学べるでしょう。
継続する程に嬉しい特典
「saketaku」のリピート率が高い理由に一つに、継続する程に嬉しい特典があることです。
どんな特典があるんじゃろな~
さっそく見ていくのじゃ!
- 初回限定 ウィルカムガイド
- 継続2回目 専用「ぐい吞みグラス」
- 継続4回目 採算度外視!高級おつまみ
- 継続7回目 赤字覚悟!幻の日本酒
- 継続13回目 新しい日本酒体験
特に4回目と7回目が人気です。
\継続する程日本酒が好きになる/
今回は「saketaku」が日本酒の勉強になる理由を解説しました。もし自分にあったプランや評判が知りたい人はこちらを参考になります。